Разнообразие предлагаемых товаров в наши дни впечатляет. Посуда, столовые принадлежности, чайная и кофейная утварь — это разнообразие, конечно, восхищает, но и сбивает с толку. Особенно если вам нужна посуда для чая и кофе. Ведь многие думают, что кофейные чашки — это просто усовершенствованные копии чайных, но они ошибаются. Давайте рассмотрим, что входит в чайную посуду, а что можно отнести к кофейной.
Посуда для чая
Сегодня чайная посуда очень разная. Они различаются по материалу, мастерству изготовления и дизайну. К материалам чайной посуды относятся фарфор, жаропрочное стекло и керамика.
Что же представляет собой чайная посуда? Современные наборы в основном включают в себя следующее:
- Кружки и тарелки.
- Заварочные чайники.
- Сахарница.
- Иногда также кувшины для молока и масленки.
Кружки имеют коническую форму с большим дном. Они имеют ручки по бокам для питья чая. У них плоское дно или короткая аккуратная ножка. Вместимость кружек составляет 200-250 мл.
Тарелки сочетаются с кружками по материалу и дизайну. Они имеют диаметр около 15 см и могут быть плоскими или перфорированными от центра к ободку. Их назначение — предотвратить попадание капель чая на скатерти и одежду.
Заварочный чайник — важный элемент в приготовлении напитков. Заварочные чайники всегда поставляются с крышкой. Чаще всего они бывают емкостью от 500 мл до 800 мл, но есть и совсем маленькие — 200 мл, а также экземпляры, предназначенные для больших групп, емкостью 2-3 литра.
Многие люди любят пить сладкий чай, и для его подачи существуют сахарницы. Они обычно небольшие, 300 мл, с двумя ручками с каждой стороны и крышкой.
Традиционный европейский способ пить чай — добавлять в него молоко или сливки. Размер — чуть больше чашки, до 300 мл. По форме он напоминает небольшой кувшин, имеет носик и ручку.
Баночки для масла используются для подачи масла к столу. По форме она напоминает небольшое прямоугольное блюдо с ободком. Она может иметь крышку, но обычно не подается к столу.
Посуда для кофе
Наиболее распространенная посуда для сервировки представлена кофейными парами и специальными коктейльными чашками. В отличие от чайных, кофейные сервизы состоят из нескольких пар чашек и блюдец и подставки для компактного хранения. Чайник не актуален, так как кофе заваривается отдельно.
Посуда изготавливается из фарфора, стекла или глины. Предпочтение отдается фарфору, поскольку он дольше сохраняет тепло, а также является самым безопасным и экологичным. Внутренняя поверхность фарфоровых и глиняных чаш обычно покрыта равномерным слоем эмали, на ней не должно быть трещин и неровностей. Это необходимо для защиты от термического воздействия горячих напитков. Стеклянные кофейные кружки изготавливаются из термостойкого стекла, а их прозрачность позволяет наслаждаться внешним видом напитка.
В этот список можно включить разнообразные предметы сервировки, так как они предназначены для подачи не только обычного кофе, но и любого коктейля на основе кофе.
- Чашки продаются в наборах с блюдцами.
- Бокалы.
- Стаканы.
Интересно, что вся посуда для подачи кофе классифицируется в зависимости от типа наливаемого в нее напитка и часто называется одним и тем же именем.
Сегодня на рынке представлена не только столовая чайная, но и кофейная посуда, способная удовлетворить желания и вкусы даже самых привередливых покупателей. Все, что вам нужно сделать — это поискать их.
